Jak se stravovat, pokud to s cyklistikou myslíme vážně?

Jídlo hraje klíčovou roli při výkonu nejen profesionálních cyklistů a je jedním z nejdůležitějších pilířů dobrého sportovního výkonu. Vždy záleží na tom, kolik energie cyklista potřebuje před, po a během závodu nebo tréninku. Neexistuje žádná univerzální dieta, která by vám zajistila lepší výkon nebo regeneraci - každý cyklista je jiný a například za každým profi cyklistou stojí odborník, který kontroluje a schvaluje stravu nebo potraviny potřebné k tomu, aby cyklista podal kvalitní výkon a vydal ze sebe to nejlepší. Strava je tak důležitá, že profesionální týmy mají vlastní kuchaře, kteří připravují jídlo pro každého člena týmu. Šéfkuchaři vědí, jaké jídlo je pro každého jezdce a jeho podmínky lepší. To, co jíte, stejně jako to, kdy jíte a jak jíte, je zásadní pro to, aby tělo při jízdě na kole fungovalo co nejlépe. Co jíst při tréninku - a kdy Při jízdě na kole je velmi důležité organizovat a dodržovat strukturovaný přístup ke stravování. Cyklista by měl jíst před každým tréninkem, během něj i po něm. Při tréninku je také třeba zohlednit několik velmi důležitých faktorů: intenzitu, s jakou trénujete, a počet hodin, které strávíte na kole. V závislosti na těchto dvou faktorech lze upravit stravu, kterou jíte. Níže uvádíme stručné vysvětlení nejvhodnějších potravin pro cyklisty před tréninkem, během něj a po něm. Co jíst před zahájením jízdy na kole Jídlo před tréninkem má zásadní význam pro výkonnost. Potřebujete dodat tělu palivo, aby mohlo trénovat a mělo dostatek energie až do konce. Hlavním cílem je zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na sacharidy, protože ty jsou hlavním zdrojem energie a svaly je při cvičení nejvíce využívají - zejména při cvičení se střední a vysokou intenzitou. Měly by být doplněny potravinami bohatými na bílkoviny, ale v menším množství ve srovnání se sacharidy, protože jde o potraviny s nižším obsahem energie a jejich hlavní funkcí je pomáhat svalům při doplňování a regeneraci. Nakonec byste měli zařadit potraviny bohaté na tuky, kter…